Fiz esse blog para dividir o que eu aprendi e estou aprendendo sobre artesanatos e culinárias.
Estarei colocando artesanatos e culinárias, com fotos, gráficos e receitas, para que todas(os) possam copiar e fazer. Porque para mim o importante é saber que estou ajudando outras pessoas, como assim eu também sou ajudada.

sábado, 29 de setembro de 2012

Bolo de Limão

Boa tarde meninas(os), hoje vou deixar uma receita simples, mas muito gostosa. Bolo de limão.

A massa crúa

O bolo assando

O bolo já assado

O bolo com a calda

A textura desse bolo é maravilhosa, e fica bem fofinho

Ele é simples e fica muito gostoso 

                                         Bolo de Limão
Massa:
02 ovos
1 e 1/2   xícara (chá) de açúcar
1/2   xícara (chá) de suco de limão
1/4   xícara (chá) de manteiga ou margarina
2/3  xícara (chá) de leite
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres de (sopa) de raspas de limão
1 colher de (sopa) de fermento em pó

Cobertura:
02 xícara de (chá) de açúcar de confeiteiro
1/2 xícara de (chá) de suco de limão
                             
                              Modo de fazer:
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa, menos o fermento, bata bem até ficar bem cremosa.
Misture o fermento e bata rápidamente.
Colocar em forma de cone untada com margarina e enfarinhada, leve ao forno pré aquecido até assar e dourar.
Misture os ingredientes da cobertura.
Desenforme o bolo, quando estiver  morno, espalhe a cobertura, deixe esfriar.
Fica uma delícia, esse bolo é fofinho e azedinho.

 Observação: Se quiser pode colocar outra cobertura:
1 lata de leite condensado
1/4 de xícara (chá) de suco de limão
raspas de limão
Misture tudo, espalhe por cima do bolo já desenformado e morno.Leve para a geladeira para gelar.
Fica também uma delícia.

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