Bolo de banana

 Olá meninas (os) hoje vou postar uma receita de bolo de banana, espero que gostem, faço sempre em minha casa todos aqui adoram, também ensinei para minhas alunas e alunos eles gostaram muito.

Aqui a massa crua e as bananas passadas no açúcar com canela

Aqui polvilhei uma mistura de açúcar com canela por cima de toda a massa

Aqui no forno assando

Aqui o bolo assado,formou uma casquinha crocante

Bolo de bananas

05 ovos

02 copos (tipo requeijão) de açúcar

02 copos (tipo requeijão) de farinha de trigo

01 copo (tipo requeijão) de óleo faltando um dedo para completar

01 copo (tipo requeijão) de leite fervente

01 colher (chá) de baunilha

01 colher  (sopa) de fermento em pó

06 bananas nanica bem maduras ( mais ou menos) até cobrir todo o seu bolo

canela em pó

 açúcar cristal ou refinada

 Modo de fazer:

 Na batedeira ou no liquidificador, coloque os ovos, açúcar,óleo e bata bem, com a batedeira ou liquidificador ligado vai intercalando a farinha e o leite fervente,junte a baunilha, bata bem, desligue o aparelho coloque o fermento em pó,misture delicadamente.

Forma untada e enfarinhada, coloque a massa na forma e por cima coloque as bananas cortadas ao meio  no sentido de comprimento, passadas no açúcar com canela, por toda a massa. Polvilhe açúcar com canela por cima de toda a massa.

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus. Assar até doura levemente.