Olá, meninas (os), vou postar essa receita super fácil de fazer e que todos gostam muito.
Tem muitas receitas de chocolate quente,eu já degustei varias muito gostosas.Mas essa não deixa nada a desejar, eu gostei muito....aprovado...
                                                        

Esse chocolate quente eu fiz na minha casa

Esse chocolate quente cremoso eu fiz com achocolatado,mesmo assim ficou muito saboroso (fiz no meu trabalho)

Chocolate quente cremoso

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 4colheres (sopa) de açúcar
• 1 pau de canela
• 1 caixinha de creme de leite  
•  

  Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador, bata o leite, amido com o chocolate em pó e o açúcar
  2. Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver
  3. Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo
  4. Retire a canela e sirva quente 
  5. Observação: Essa receita não é minha achei aqui: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/130871-chocolate-quente-cremoso.html

Olá, meninas (os) hoje vou postar uma receita simples, que muitos conhecem,bolo pão de queijo,
só que esse é feito com polvilho azedo. Eu já fiz o que leva polvilho doce, que muitos conhecem com o nome pão de queijo de forma.
Esse é feito com polvilho azedo fica muito gostoso, eu recomendo.

Bolo pão de queijo antes de ir ao forno

O bolo pão de queijo assado

Quente ficou macio por dentro e com casquinha crocante por fora, ficou saboroso

Aqui fiz em forminhas pequenas e baixa só para testar

Ficou macio por dentro e com casquinha crocante por fora

Aqui desenformado, ficou igual quando estava no forno, não murchou

Bolo pão de queijo

• 1 copo (requeijão) de leite (200ml)
• 1/2 xícara de chá de óleo(100ml)
• 3 ovos
• 3 xícaras de chá de polvilho azedo  (1/2 kg)
• 100 gramas de queijo parmesão ralado (saboroso)
• 1 colher de sopa de fermento em pó 

              

Modo de Preparo

1. Bater tudo no liquidificador
2. Assar em forma de buraco untada por 35 minutos, dependendo do forno.
3. Observação: Essa receita não é minha encontrei aqui: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/11391-bolo-pao-de-queijo.html

Homenagem para minha MÃE

Hoje minha homenagem é para minha mãe,Judith que tenho um amor infinito.
Uma mulher de uma saúde frágil, mas que nada tira sua fé, por esse motivo ela está sempre lutando, e acreditando que tudo vai dar certo, e sempre com a sua determinação e força de vontade ela vence, na religião que ela segue acredita em milagres,e sempre diz:
Eu venci mas essa batalha, DEUS foi muito generoso e permitiu mas esse milagre em minha vida.
E é verdade, como eu gostaria que DEUS permitisse que todas as mães fossem eternas.
Mãe, você sempre me fala que eu nunca me esqueça, que você me ama muito,eu também mãe ti amo muito, meu amor por você é infinito, é amor além da vida.........Beijos no seu coração minha mãe............

Minha mãe, feliz dia das mães.

Pão de Sopa Creme de Cebola

Olá, meninas(os), hoje vou postar a receita de um pão que eu não conhecia,mas depois de pesquisar resolvi fazer, ensinei essa semana para minhas alunas e particularmente gostei.
Ele é muito prático, fica na verdade com uma textura parecida de um bolo, apesar de ser feito com fermento para pão. É um pão super fofinho, saboroso, todos no curso gostaram muito.Espero que gostem.

Esse é o Pão de Sopa Creme de Cebola

Aqui eu tinha colocado a massa em duas forma, com medo que crescesse muito, mas não tenha medo a massa da certinha em uma única forma,depois juntei e coloquei em uma única fôrma

Aqui a massa crúa antes de crescer

Cobri com papel filme

A massa já crescida,aqui toda massa da receita,nesse ponto levei para o forno

No forno, cresceu mais, mas não transbordou,o que eu temia. A receita da certinha,se a forma for grande

Aqui assado, se quiser pode deixar dourar mas

Adicionar legenda

Fica fofinho, com textura na verdade de um bolo, mas super gostoso. Eu gostei.......

          Pão de Sopa Creme de Cebola                                  
Pão de Sopa Creme de Cebola
(pão de colher - pão de água, não leva ovo)

Igredientes:
30 gramas de fermento fresco para pão ( ou ) 
01 pacotinho de fermix ( eu usei fermix)
01 colher (sopa) de açúcar
375 ml de água morna (1 1/2 copo tipo requeijão)
01 embalagem de Sopa Creme de Cebola em pó
125 ml de óleo (1/2 copo tipo requeijão)
03 copos (tipo requeijão) de farinha de trigo ( certinho e + nada)

Fôrma de pudim- Só asse nela... Já foi assado o pão em outras formas.
Nem na fôrma de Pão de Fôrma grande  (bolo inglês) ficou legal.

Modo de fazer:
A fôrma de pudim é apenas untada com óleo, não precisa ser polvilhada com nada e o pão desenforma direitinho mesmo superquente, acabando de sair do forno.
Dissolva o fermento com o açúcar.Acrescente a água morna, o óleo e a sopa creme de cebola em pó.
Aos poucos a farinha de trigo. É uma massa de bacia pesada e mole, massa bem batida com colher de pau, bata incorporando tudo até começar a fazer bolhas.
Eu fiz a minha massa na batedeira,usei gancho para massa pesada, ficou maravilhosa.
Coloque a massa direto na fôrma de pudim e vede com filme plástico bem fechadinho nas bordas, para abafar e criar um ar quente. Deixe crescer por 30 minutos, de preferência até dobrar de volume.
Ele não é pincelado com nada.
Levar em forno pré-aquecido a 180 graus.
Assar até dourar.

Observação: Essa receita não é minha eu encontrei no blog da: http://deliciasbypriscila.blogspot.com.br



                  

Aniversário da minha irmã Clarice

 Olá, hoje minha homenagem é para minha irmã Clarice que está fazendo aniversário. 
 Com certeza vai ter bolo, mas não vou poder participar, pela distância que nós separa,São Paulo a Fortaleza, mas acredite minha irmã estarei presente espiritualmente,pedindo a DEUS que te proteja sempre.
Desejo para você toda felicidade do mundo, acompanhada de saúde, muitos anos de vida e sucesso.
Tenha certeza que levo você sempre em meu coração.
Beijos no seu coração.