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| massa linda e textura maravilhosa |
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| embalada em filme plastico para levar na geladeira |
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| cortando, recheando e modelando, pode usar recheio a gosto |
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| olha que lindo esse formato |
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| rende bastante |
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| aqui já fritos, ficou sequinhos e crocantes |
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| outro formato |
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| cheio de bolhas,não vai pinga e nem álcool na massa |
01 lata de creme de leite com o soro (300 gramas)
320 gramas de farinha de trigo peneirada (mais ou menos)
01 colher (sopa) rasa de sal
Modo de fazer:
Em uma tigela coloque creme de leite como o soro, 320 gramas de farinha peneirada e o sal, misture tudo muito bem.Passe para a mesa enfarinhada vai sovando a massa e se precisar colocar mais farinha.
Sovar bem até que fique uma massa bem lisa,leve para a geladeira para gelar por no mínimo 30 minutos
Abra a massa com rolo, bem fina em uma espessura de meio centímetro,corte em formato retangular ou em círculo, coloque o recheio a seu gosto.Dobre a massa ao meio feche com ajuda de um garfo.
Frite em óleo quente. Escorra em papel toalha.
