Bom dia, meninas (os).Vou colocar uma receita que na verdade me cutucaram em fazer, e aceitei.
Uma colega de trabalho encontrou essa receita (na verdade a foto) e me mando a foto no facebook, achou linda? Eu também e prometi em fazer. Nossa valeu a pena o resultado é maravilhoso.
Demora um pouco para fazer porque tem que deixar afirmar bem entre uma camada e outra de gelatina.
Mas não da trabalho nenhum, vale a pena fazer. Para as festas de Natal e Ano Novo vai ficar linda na mesa de sobremesa. Eu recomendo, além de linda é delíciosa.
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Aqui ela pronta, modestia parte ficou lidaaaaaaaaaa.............. |
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Aqui a forma e os ingredientes que usei |
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Dissolva a gelatina em 150 ml de água fervente, e mais 150 ml de água gelada |
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Dividir a gelatina em duas partes iguais ( 150 ml cada) em uma das partes juntar leite de coco e o leite condensado.Essa gelatina é sabor Amora |
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Colocar em forma untada com óleo a gelatina pura, levar ao congelador ou freezer e deixar ficar bem firme |
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Colocar por cima a segunda parte da gelatina com a mistura de leite de coco e leite condensado, levar para gelar até firmar bem. |
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Essa gelatina é sabor Pêssego |
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Aqui a parte de gelatina de pêssego pura, levar para gelar e firmar |
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Aqui a camada de gelatina de pêssego com a mistura de leite de coco e leite condensado, levar para gelar e firmar bem |
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Essa gelatina é de Cereja |
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Aqui a parte de gelatina de cereja pura, leve para gelar e firmar |
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Aqui a parte de gelatina com as misturas, levar para gelar e firmar |
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Essa gelatina é de Limão |
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Aqui a parte de gelatina de limão pura, levar para gelar e firmar |
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Aqui a parte de gelatina de limão com as misturas, levar para gelar e firmar |
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Essa gelatina é de Tuti-frutti |
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Coloquei aqui uma receita completa de gelatina tuti-frutti pura (300 ml), porque minha forma é grande. |
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Aqui coloquei uma receita completa de gelatina com a mistura (300 ml), coube 06 caixinhas de gelatina em minha forma |
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Levar para gelar e firmar no congelador ou freezer, depois cubrir e levar para a geladeira por no minimo 03 hora. |
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É só desenformar, vai ficar assim, igual a minha, achei lindaaaaaaaaaaaaa.........................e muito gostosa.
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Gelatina em Camadas
- 1 caixa de gelatina em pó sabor uva
- 1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
- 1 caixa de gelatina em pó sabor tutti-frutti
- 1 caixa de gelatina em pó sabor limão
- 1 caixa de gelatina em pó sabor tangerina
- 900 ml de água quente
- 900 ml de água gelada
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- Óleo para untar
Modo de fazer:
- Dissolver em 150 ml de água fervente o conteúdo da caixinha de gelatina, iniciando pelo primeiro sabor dos ingredientes
- Adicionar 150 ml de água gelada á mistura e mexer bem
- Em uma fôrma para pudim, com um furo no meio, untada com óleo, despejar metade da gelatina já dissolvida
- Em seguida levar ao congelador da geladeira por 15 minutos
- Com a metade da gelatina restante, misturar à ela 6 colheres de sopa de leite condensado e 4 colheres de leite de coco
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Passados os 15 minutos da gelatina no congelador, com bastante cuidado,
despejar a mistura feita anteriormente e levar novamente para o
congelador, por 15 minutos
- Repetir
o procedimento com os demais sabores, sempre obedecendo os tempos de 15
minutos para a camada de gelatina e 15 minutos para a camada do creme
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Após acrescentar a última camada de creme, de tangerina, levar à
geladeira por pelo menos 3 horas, desenformar no momento de servir
Observação: O leite condensado e o leite de coco da para fazer uma receita com até 06 caixas de gelatina.
Pode usar outros sabores, a seu gosto, não precisa usar o sabor que está na receita.
Observação: Essa receita não é minha eu encontrei no site: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/125482-gelatina-em-camadas.html#recipe-comments
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