Olá meninas (os) vou postar uma receita simples de molho vermelho com manjericão.
Eu fiz essa receita para servir com o Inhoque de batata. É simples mas muito saboroso.......
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O molho pronto, coloquei folhas de manjericão fresco |
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O molho pronto misturado com as folhas de manjericão |
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Usei o molho na receita de Inhoque de batata |
04 colheres de (sopa) de azeite
01 cebola média bem picadinha
04 dente de alho grande bem picadinhos
02 colheres de (chá) de colorifico (colorau)
01 sachê de molho pronto ( eu usei o molho tradicional da marca Fugini)
01 pitada de sal
01 saquinho de sazón do pacotinho vermelho (para massas e molhos)
folhas frescas de manjericão ( da minha hortinha sem agrotoxico) que cuido com carinho,também gosto de plantas rs,rssss.....
Modo de fazer:
Coloquei em uma panela o azeite, e deixei aquecer, juntei o alho, a cebola,o colorifico e deixei fritar um pouco, juntei o molho e os outros ingredientes,menos o manjericão. Deixei apurar um pouco,coloquei o manjericão e desliguei o fogo. Pronto e servir com inhoque, mas gosto também de servir com macarrão, panquecas, e até usar em lasanha. Espero que gostem.....

Um comentário:
muito bom o blog, adorei!
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