Bolo de Fubá Cremoso

Aqui fiz  em fôrma retangular,ficou também mais douradinho, mas ficou otímo.

O bolo em pedaço

O bolo assado.

Bolo desenformado.

receita dobrada em assadeira alta

Assado, não cresce muito

Todos que experimentam esse bolo gostam muito,ele fica bem cremoso mesmo

Bolo de Fubá Cremoso

Ingredientes:

• 3 ovos

• 4 xícaras de (chá) de leite (1 litro)

• 1 lata de leite condensado ou ( 2 xícaras (chá) de açúcar )

• 1 colher de  (sopa) de margarina bem cheia

• 2 colheres de (sopa) de farinha de trigo

• 1 xícara de (chá) de fubá

• 100 gramas de queijo ralado

• 50 gramas de coco ralado

• 1 colher de (chá) de baunilha

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Fazer:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento, desligue o liquidificador e junte o fermento emisture bem. 

2. Fôrma untada e enfarinhada.

3. Forno pré-aquecido. 

4. Assar até dourar. 

Observação: Fiz tanto com o açúcar como com o leite condensado, ficaram saborosos e cremosos do mesmo jeito.