Pão de Batata

Resolvi fazer pãezinhos e coloquei quadradinhos de mussarela no centro de cada um

Os pãezinhos já crescidos e assando

Os pãezinhos assados, ficaram bem fofinhos

Pão de batata

Ingredientes:

• 2 tabletes de fermento para pão.

• 1/2 xícara de chá de leite.

• 100 g de margarina.

• 3 batatas cozidas e amassadas.

• 2 ovos.

• sal.

• farinha de trigo suficiente para deixar em ponto de amassar.

• queijo prato para rechear.

Modo de Fazer:

1. Faça a massa do pão juntando os ingredientes amassando até ficar macia.

2. Deixe crescer, forme os pãezinhos e recheie com queijo prato ou mussarela

3. Deixe crescer novamente, pincele com gema (opcional)  e asse em forno quente.