Pão de Beterraba e Cenoura

A massa de pão de cenoura crescendo.

A massa de pão de beterraba crescendo.

Pães de beterraba e mesclados  beterraba/cenoura  modelados e crescidos.
 

Pães de cenoura e mesclados cenoura/beterraba modelados e crescidos para ir ao forno.

Pães de cenoura assados.

Pães mesclados de beterraba/cenoura assados.

Pãezinhos de cenoura modelados em bolinhas.

Pãezinhos de beterraba modelados em bolinhas.

Os pãezinhos de cenoura e beterrabas assando.

Pãezinhos de cenoura assados.

Pãezinhos de beterraba assados.




 Pão de Beterraba e Cenoura

Ingredientes:

• 2 tabletes de fermento para pão (30 gramas) ou 1 envelope de fermix

• 2 ovos

• 1 xícara(chá) de leite morno

• 1 xícara(chá) de água morna

• 2 colheres(sopa) rasa de açúcar

• ½ xícara (chá) de óleo

• ½ colher(sopa) de sal

• 1prato fundo de cenoura ralada em ralo grosso (200 gramas) ou

• 1 prato fundo de beterraba ralada em ralo grosso (200 gramas)

• 800 gramas de farinha de trigo (mais ou menos)

Modo de Fazer:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador menos a farinha ,muito bem até ficar bem triturada. 
2. Passe a mistura para uma tigela e vai misturando a farinha até desprender levemente das mãos. 
3. Deixe dobrar de volume.

4. Depois de crescida separe a massa na quantidade desejada. 
5. Modele os pães, deixe crescer novamente até dobrar de volume, em assadeira enfarinha. 
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus. 
7. Até assar e dourar.

Obs: Pode ser feito seis pães médios

Pode ser feito três pães grandes

Pode ser feito mine pães

Em formato de bisnaguinhas  ou  bolinhas.