Pãezinhos de Espinafre

Massa antes de crescer

Os pãezinhos modelados e crescidos

Os pãezinhos assando

Os pãezinhos assados,  são otimos para crianças que não comem verduras.

 Pãezinhos de Espinafre

Ingredientes:

• 2 tabletes de fermento para pão (30 gramas) ou 1 envelope de fermix

• 2 ovos

• 1xícara(chá) de leite morno

• 1xícara(chá) de água morna

• 2 colheres(sopa) rasa de açúcar

• ½ xícara (chá) de óleo

• ½ colher(sopa) de sal

• 1/2 maço de espinafre (200 gramas)

Modo de Fazer:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador menos a farinha ,muito bem até ficar bem triturada.

2. Passe a mistura para uma tigela e vai misturando a farinha até desprender levemente das mãos.

3. Deixe dobrar de volume.

4. Depois de crescida separe a massa na quantidade desejada. 

5. Modele os pãezinhos, deixe crescer novamente até dobrar de volume, em assadeira untada com óleo.

6. Pincele os pãezinhos com água e polvilhe farinha de trigo bem de leve e pouquinho. 

7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus. 

8. Até assar e dourar.

Observação: pãezinhos em formato de bolinhas.

                     Pode fazer em tamanhos e formatos desejados.